presse des jeunes dumardi 22 novembre 2022

Le festival gastronomique autour du garba vera bientôt sa deuxième édition !!!


En conférence de presse organisé par la structure Rise up communication et partenaires de cette deuxième édition ,ce lundi 21 novembre 2022 .
Dans son allocution monsieur mohamed daye bah coorganisateur du festival.

DISCOURS DE LANCEMENT
Excellence Monsieur l’Ambassadeur de la République de Cote d ivoire
Monsieur le président de ‘Association des ressortissants ivoiriens
Mesdames et Messieurs les représentants de nos sponsos
On des ressortissants ivoiriens en République de Guinée,
presentants de nos sponsors : SOBRAGUI, GBFOOD et NSIA
ASSURANCE
Chers Restauratrices, chers Journaliste , chers partenaires
Distingués invités, recevez nos salutations les plus chaleureuse .
1. Remerciements et bienvenues :
NOus sommes, en effet, très heureux de vous retrouver à nouveau ce jour seulement 6 mois apres
le lancement de la première édition.

Cela temoigne à nos yeux, de la parfaite réussite de la première édition qui fut pour nous un
coup d’essai, un coup de maitre.
je tenais pour cela, en mon nom propre et en celui de mon co équipier M. Sidibe, a remercier
d’abord nos RESTAURATRICES sans lesquelles ce festival n’aurait pas eu lieu et qui nous ont
renouvele leur confiance en plus de 10 autres qui nous ont rejoint dans cette nouvelle édition
Merci du fond du cæur!
NOS remerciements vont ensuite vers vous les sponsors SOBRAGUI, GBFOOD et pour cette
edition NSIA ASSURANCES pour la spontanéité avec laquelle vous nous avez accompagnes
malgré le contexte économique difficile que traverses le monde et notre chers pays la Guinee.
Ces remerciements s’adressent également à nos partenaires 2ADS, les régies FIGUIRA,
Oxygène, Aubaine Com, le studio OZ et la sécurité privé Spartiate pour vos apports dans la
réussite de cet événement.
Nos remerciements vont aussi et surtout vers vous, chers festivaliers pour votre mobilisation
massive, spontanée et la chaleur et l’engouement avec lequel vous attendez cet événement qui est
le vôtre.

Je ne saurai terminer ces remerciements sans parler de vous les medias pour le relais de
l’information et l’exposition médiatique que vous nous offrez a travers la diffusion des spots
et la couverture de nos interventions.
VOUs nous offrez à travers la diffusion de nos spots
Merei! Merci ! Merci!
Testival et de vous présenter les innovations de cette édition, je tenais à rappelcr le contexte qui
Avant de rentrer dans l’objet de notre rencontre de ce jour, autour
nous a amené à organiser ce festival ainsi que les motils soUsyJa
ce
2. Rappel du contexte:
Le festival de Garba est un festival gastronomique autour du Garba, production essentielement
locale fruit d’un mélange de semoule de manioc communément appelé « Attiéke » accompagné
de poisson thon Frit.
°PCoalte Ivoirienne consommée à l’origine par les populations à faible revenu et
Cvendue principalement par les Haoussas du Niger dans des restaurants de 1oru
u Lemps, le Garba s’est imposé en Côte d’ivoire d’abord en s’étendant à toutes les Classes
Sociales puis dans la sous-région dont la Guinée à travers les expatriés ivoiriens (Caares,
Ctudiants, restauratrices…) puis par la diaspora Guinéenne ayant résidë en coe d ivo
ourd nui a Conakry, on ne compte pas moins d’une centaine de vendeurs de « Garba .
Le Garba » a su conquérir le ceur des Guinéens dans leur ensemble ct est aujourd hui
OLCment consommé et commercialisé au début par des ivoiriens mais de plus en plus par nos
concitoyennes.
Cest donc pour célébrer cette gastronomie ivoirienne aujourd’hui devenue panafricaine et pour
Cn laire un moyen d’intégration entre nos peuples que 02 structures d’événementielles a savoir
Borimaince prod et Rise up évent ont décidé d’organiser le festival du Garba en Guinée Conakry.
3. Pourquoi Organiser ce festival ?
Nous avons décidé d’organiser ce festival pour diverses raisons dont les plus importantes sont en
autres:
L’engouement observé autour de la consommation du garba en Guinée par toutes les
populations depuis quelques années; L’introduction de nouvelles habitudes alimentaires auprès des populations Guineennes.
En effet, nous avons constaté que plus de 90% de notre alimentation est base sur la
consommation du riz.
Cest pour tavoriser I’intégration sous régionale car nous comptons en Guinee diverses
nationalites qui se côtoient depuis des décennies et qui partages tous le meme amour du
Garba
est auSSi pour accroitre la culture du manioc en Guinée car le Garba se base sur de
1 attiekë qui n’est rien d’autre que de la semoule du manioc qui est cultivé dans presque
toutes les régions de la Guinée
Un autre facteur est d’encourager l’entreprenariat et créer de nouvelles opportunités
d affaires à travers la transformation sur place du manioc en divers aliments (attiekė,
Gari.
Cest également et surtout pour la promotion des restauratrices qui sont pourvoyeurs
d’emplois et qui participent ainsi à la lutte contre la pauvreté dans notre pays;
C’est enfin de permettre à notre jeune population de se divertir en cette période de fin
d’année.
4. Les innovations de ce festival ?
Apres avoir énuméré les raisons de l’organisation de ce festival, nous allons vous présenter les
changements ou améliorations apportées.
Ainsi, pour cette seconde édition qui se tiendra toujours à l’espace de loisirs Belvedere du 25 au
27 novembre prochain, de nombreux changements ont été apportées. Ce sont entre autres
L’extension du site a tout le belvedere. Ainsi, nous occuperons tout le belvédère
contrairement à la première édition au nous étions que sur le petit espace arrière.
L’augmentation du nombre de restauratrices pour la satisfaction de la clientèle en
quantité et en qualité, qui passe ainsi de 10 à 20 restauratrices afin de couvrir la forte
demande des festivaliers;
La billetterie avec des tickets bracelets pour une meilleure sécurisation de l’évènement;
La mise en place de tickets de restauration avec 04 spécialités proposées à des prix
homologués entre tous les restaurants.

 

Par Tahiré Baldé pour Presse des Jeunes.




11 réponses à “Le festival gastronomique autour du garba vera bientôt sa deuxième édition !!!”

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